德国米技集成烹饪系统首发亮相进博会

　　二十年磨一剑，2021年德国米技携多款产品亮相第四届进博会，助力碳中和、碳达峰，传播“清凉厨房、低温烹饪、少油烟、低辐射”理念，用“科技打造新中式厨房”，为消费者带来智能环保的烹饪方式和健康精致的品质生活。此次亮相的产品中米技一体化烹饪平台——集成平板烟灶为全球首发，引人瞩目。经典米技尊享金纪念版、Star 3 Smart、I COOK 2100台嵌两用辐热炉等主打产品也备受关注。米技一系列高品质产品的推出与展览吸引了大量参观者、参展商及各大媒体驻足体验、咨询。

　　全新集成平板烟灶，释放空间无烟更健康

　　本次进博会上米技全球首发的创新一体化烹饪平台——集成平板烟灶是米技专为中国改善型居住升级需求而设计，由Star 5 Plus Domino德国制造五系多米诺高级感应灶与下吸式烟机组合，模块化设计，安装便捷，满足用户定制化需求。下吸式烟机对比传统上挂或侧挂式烟机，可以在油烟或水汽上升之前，就利用平台化下吸高速空气流道处理掉烹饪过程中的锅具中产生的油烟或水汽，避免更多的油烟或水汽进入厨房环境，确保厨房环境及空气更加清新舒适；平台式设计释放厨房空间，更易于清洁和管理；油烟终端处理采用先进的内部空气过滤循环系统，相比传统的外排烟道更加节能高效。除了与Star 5 Plus Domino组合，与Star 5 Power King德国全进口五系灶王组合的集成平板烟灶也正在精心打磨中，令人期待。在米技高品质智能电灶的基础上，米技一体化烹饪平台升级和开拓了新中式厨房解决方案，未来米技将持续探索开发更多组合和迭代产品，为消费者提供多种更加先进、舒适和智能的厨房烹饪平台。

　　图1：Down-draft烟机模块+Star 5 Plus Domino德国进口电灶组合而成的集成平板烟灶

　　“尊享金”致敬经典，多款套组随心选

　　恰逢米技20周年，本届进博会上，米技为明星产品Gala系列特别推出经典尊享金纪念版，炉具以金色为主题色，赋予华丽、高贵、神圣的象征意义，同样也寓意着米技20周年再创辉煌，再创佳绩的美好愿景。其中Gala I 900W搭配意式咖啡壶、随行杯组成咖啡炉套组。米技炉采用时尚小跑车造型，设计了9挡精准调温，进口炉芯零部件、肖特赛兰玻璃均为德国精品工艺，使用时静谧无噪；摩卡壶采用精致铝型材，壶身整体设计精致且富有质感，易拆卸易清洁；随行杯握感舒适，质感高雅，耐磨易清洁；该套装可应用于办公室、家庭生活等多个场景，为消费者打造健康品质生活。

　　图2：米技20周年“尊享金”纪念版Gala I 900W咖啡炉套组

　　Gala I 2000W是米技经典系列于2018年全新的推出的旗舰款电灶，作为米技主打的明星产品，此次同样披上金色的华丽外衣并搭配双面煎锅。产品外观由奥地利工业设计大师Werner Hölb结合跑车的流线和大气设计而成，线条优雅动感，彰显工业设计美感。炉具内部部件采用德国技术打造，进口的关键零部件，德国设计发热系统和控制系统，安全烹饪。195mm超大加热区，再大平底锅也操控自如并提供多挡功率，胜任多种烹饪器具及加热需求。德国品质炉芯，受热均匀，加热迅猛，2000W大功率轻松爆炒，不仅节约烹饪时间，同时可有效减少油烟和PM2.5产生。内置控温棒，火候控制准确，避免糊锅、溢锅，搭配德国进口防水面板，无惧污染，炉具清洁轻松搞定。

　　图3：米技20周年“尊享金”纪念版Gala I 2000W

　　品质智能电灶，一键享受烹饪乐趣

　　智能感应炉Star 3 Smart也是本次进博会上米技主打的产品之一，实现了“一键式烹饪”：无烟油炸、无烟炒、煲仔饭、文火靓汤......各类烹饪方式一键完成，即使是厨房小白也能自在掌控，轻松做出美味佳肴。Star 3 Smart在开机状态下短按Smart模式键即可进入一键烹饪功能，连续短按可逐次选择四个一键烹饪功能（A1、A2、A3、A4），A4烹饪功能后继续短按可进入保温功能，连续短按可逐次选择45°C/60°C/70°C/94°C四挡保温；线圈内外环交替加热，更高效利用能量转换，减少热能流失；配备肖特赛兰Fineprint拉丝工艺面板，快捷烹饪的同时，尽显品味质感；同时搭配适用于炉面的锅具三件套，煎、炸、煮、炖，一桌好饭一键快捷烹饪，轻松满足全家人的味蕾。

　　图4：米技Star 3 Smart智能感应炉

　　此外，米技I COOK 2100辐热炉也出现在了进博会的展台。这款台嵌两用辐热炉采用肖特Schott CERAN HIGHTRANS面板，三圈辐热炉，加热更为均匀高效，不仅可以使用金属炊具，玻璃材质的厨具也可安全烹饪；台嵌两用的设计能够符合不同用户的实际需求；三圈0-9挡触控能量调节控制能够涵盖中餐制作的各类烹调方式。

　　图5：米技I COOK 2100台嵌两用辐热炉

　　从单一的炉具到场景化套组和集成烹饪系统的进化，20年来，米技匠心独运，始终坚持以科技提升生活品质，将一系列高品质智能环保厨房产品推向中国市场。下一个十年、二十年，米技将继续坚持“米技标准”，为消费者提供更科技人性的整体方案定制，让每位消费者都能找到最适配自己的电灶产品，开启低碳环保绿色厨房，尽享“新中式厨房”带来的智能科技健康新生活。